Rezepte

Leckere Gerichte aus unserer Wellnessküche zum Nachkochen für Zuhause.

Kalbsfilet in Kräuter und Heu gegart auf gedünsteten Wurzel Gemüse zum nachkochen

#Kalbsfilet

#getrocknete Kräuter (Thymian, Rosmarin, Salbei, wilder Salbei, Schafgarbe)

# Weißwein

Bergblumen Cremsüppchen mit Speckchips zum Nachkochen

#Bergblumen

#Cremsüppchen

#Speckchips

Kartoffelknödel mit Bärlauch Sauce und Spargeln zum Nachkochen

#Kartoffelknödel

#Bärlauch Sauce

#Frische Sparagel

Rote Beete Salat mit Himbeeren und Ziegenfrischkäse zum Nachkochen

#Rote Beete

#Jungsalat

#Himbeeren

#Ziegenfrischkäse

Unser 4 Gänge Ostermenü 2021 zum Nachkochen: 

# Spargel-Erdbeeren- Rauken Salat
# Spinat Kokos Süppchen mit Garnele
# Lammschulter geschmort mit Passionsfruchtpolenta
# Soufflierter Rhabarberschmarren mit Vanilleeis

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