„Ich versuche jeden Tag, etwas gesünder zu leben“…
Frühstück mit lokalen Produkten in Südtirol - So setzen wir schon am Morgen auf Frische und Qualität wie:
U15-Produkte aus der Umgebung
Heimische Produkte aus der unmittelbaren Umgebung (U15 - geerntet & veredelt im Umkreis von 15 km).
- Kräutertees aus unserem Sommergarten (U15)
- hausgemachte Marmeladen (U15)
- frischer Bergbauernbutter vom örtlichen Bauern (U15)
- Wasserbelebung durch Edelsteine
- Eierspeisen mit Eiern vom Bauernhof des Nachbarn (U15)
- große Auswahl von verschiedenen Brotsorten
- Almkäse aus der Bergregion ( je nach Verfügbarkeit U15 )
Gesund & Vital
- hausgemachte Müsli nach eigenen Rezepten vermischt
- täglich frische Smoothies & Fruchtsäfte von fruchtig bis grün
- frisches Obst & frischer Obstsalat (nach Verfügbarkeit U15)
- verschiedene Honigsorten aus Südtirol (nach Verfügbarkeit U15)
- Müsli, Trockenfrüchte und verschiedene Kerne
- frisches Gemüse (saisonsbedingt U15)
- verschiedene Teesorten
Herzhaft
- wechselnde Wurst- und Käsesorten (nach Verfügbarkeit U15)
- Südtiroler Naturjoghurt von unseren Bergbauern
- hausgemachter Quarkaufstrich
- hausgemacher Wurst-Käseaufstrich
- Kaffee - geröstet in Südtirol
- auch ein Glas Prosecco darf es mal sein...
Je nach Saison finden Sie täglich weitere Überraschungen an unserem Frühstücksbuffet.