„Tutti i giorni provo a vivere in modo più salutare”…
Ogni mattina punto sull freschezza e la qualità come:
U15 - Prodotti dell'area circostante
Prodotti locali delle immediate vicinanze. (U15 - raccolto e innestato nel raggio di 15 km)
- Tisane dal nostro giardino estivo
- marmellate fatte in casa
- burro fresco di fattoria di montagna del contadino locale
- Rivitalizzazione dell'acqua attraverso le pietre preziose
- Piatti a base di uova con le uova della fattoria del vicino
- ampia scelta di diversi tipi di pane
- Formaggio d'alpe della regione montana
Sano e vitale
- muesli fatto in casa miscelato secondo le proprie ricette
- ogni giorno frullati freschi e succhi di frutta dal fruttato al verde
- frutta fresca e macedonia di frutta fresca (soggetto a disponibilità U15)
- diversi tipi di miele dell'Alto Adige (secondo disponibilità U15)
- Muesli, frutta secca e semi vari
- verdura fresca
- diversi tè
Hearty
- cambiare i tipi di salsiccia e di formaggio (secondo la disponibilità U15)
- Yogurt naturale altoatesino dei nostri contadini di montagna
- quark spread casalingo fatto in casa
- salsiccia-formaggio fatto in casa
- Caffè - torrefatto in Alto Adige
- ...e un bicchiere di Prosecco...
E a seconda della stagione troverete ogni giorno più sorprese sulla nostra colazione a buffet.
Cena - menu a 4 portate Aperitivo & Cocktail Vini & Distillati Cucina alpina
